Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Fischgerichte
  3. ➠ Rosa Lachs im Ofen
  4. ➠ Rosa Lachs im Ofen mit Sauerrahm und Tomaten

Rosa Lachs im Ofen mit Sauerrahm und Tomaten

0
2580
Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 165,2 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 10,6 gr.
Fette * 12,6 gr.
Kohlenhydrate* 3,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Rosa Lachs im Ofen mit Sauerrahm und Tomaten
Inhalt

Appetitanregender und zarter rosa Lachs wird durch das Kochen mit Käse und Tomaten im Ofen erhalten. Indem Sie Mayonnaise durch saure Sahne ersetzen, machen Sie das Gericht gesünder und leckerer. Rosa Lachsfleisch wird saftiger und zarter - probieren Sie es aus.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Nehmen Sie Fischstücke und trennen Sie sie, als ob sie aufschlussreich wären.
Schritt 2 von 9
Die Gräten vorsichtig vom Fisch entfernen und filetieren. Entfernen Sie mit einer Pinzette alle kleinen Gräten vom Fisch und Sie können mit dem Kochen beginnen.
Schritt 3 von 9
Das rosa Lachsfilet mit Pfeffer und Salz sowie weiteren Gewürzen nach Wahl bestreuen.
Schritt 4 von 9
Die Tomate waschen und in Kreise schneiden.
Schritt 5 von 9
Legen Sie den Fisch in eine Tonschale und bedecken Sie ihn mit saurer Sahne.
Schritt 6 von 9
Als nächstes die Tomatenscheiben auf den Fisch legen und leicht salzen.
Schritt 7 von 9
Die Tomaten mit Sauerrahm bedecken.
Schritt 8 von 9
Schalten Sie den Ofen bei 210-220 Grad ein und reiben Sie dann den Käse auf einer groben Reibe. Bedecken Sie die Schüssel mit Käse und legen Sie den Fisch für buchstäblich 15-20 Minuten in den Ofen.
Schritt 9 von 9
Sie sollten heißen saftigen rosa Lachs sofort servieren, solange er noch heiß ist. Fisch passt gut zu Kartoffelpüree, Nudeln, Reis und Salaten.

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *