Erbsenpüree in einem Redmond Slow Cooker
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
76 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
100 Minuten
Proteine *
6,4 gr.
Fette *
5,7 g
Kohlenhydrate*
9,1 gr.
Erbsenpüree, zubereitet in einem Redmond Multicooker, hat im Vergleich zu Erbsenpüree aus einem normalen Topf einen besonders feinen Geschmack und eine cremige Textur. Der cremige Geschmack eines Butterstücks macht dieses Gericht duftend und sättigend, das sowohl Erwachsene als auch Kinder anspricht. Er kann separat wie Brei und als Beilage zu Fleisch oder Fisch serviert werden. Die Erbsen mehrere Stunden in kaltem Wasser einweichen.
Zutaten
Kochvorgang
Am Ende des Programms die Erbsen nach Belieben salzen, würzen und ein Stück Butter hinzufügen. Erbsen mit Butter mischen und in eine separate Schüssel geben. Dann die Erbsen mit einem Mixer zu Püree hacken. Gelbe Erbsen werden sofort zu einem Püree gekocht und es ist kein zusätzliches Hacken erforderlich.
Guten Appetit!