Griechischer Salat mit Garnelen und Croutons

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Die Küche griechisch
Kaloriengehalt 112,9 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 5,5 gr.
Fette * 9,6 gr.
Kohlenhydrate* 8,3 gr.
Griechischer Salat mit Garnelen und Croutons

Ein einfacher, aber raffinierter griechischer Garnelensalat, nur für den Anlass, wenn Sie sich mit etwas Leckerem und Ausgefallenem verwöhnen möchten. Garnelen für Salat werden mit Gewürzen in Pflanzenöl gekocht oder gebraten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Garnelen schälen und die Darmvene entfernen. Die Garnelen in eine vorgeheizte Pfanne geben und auf jeder Seite eine halbe Minute braten, salzen und abschmecken.
Schritt 2 von 5
Die Sole von den Oliven und Oliven abtropfen lassen, in Ringe schneiden. Salatblätter unter fließendem Wasser abspülen und schneiden.
Schritt 3 von 5
Den Fetakäse in große Würfel schneiden.
Schritt 4 von 5
Gemüse waschen, Tomaten in Scheiben schneiden, Gurken in große Würfel schneiden. Wenn die Gurken bitter sind, schälen Sie sie. Paprika in Ringe oder Streifen schneiden, wenn die Früchte sehr groß sind.
Schritt 5 von 5
Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, abschmecken, mit Olivenöl würzen und verrühren. Die Croutons erst kurz vor dem Servieren des Salats hinzufügen.

Guten Appetit!

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