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Brotcrotons mit Ei, Milch und Käse in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 353,2 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 15 Minuten.
Proteine ​​* 23gr.
Fette * 21,3 gr.
Kohlenhydrate* 25,2 g
* pro 100gr. Produkt
Brotcrotons mit Ei, Milch und Käse in einer Pfanne
Inhalt

Wenn altbackenes Brot übrig ist, wenn Sie etwas Leckeres zum Tee möchten, wenn Sie die gewöhnlichen Croutons satt haben, bereiten Sie ein alternatives Gericht zu - Croutons mit Ei, Milch und Käse. Aus einem minimalen Set an Produkten erhalten Sie ein herzhaftes und leckeres Frühstück.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Bereiten Sie zunächst alle Zutaten für die Croutons vor. Jeder Käse ist geeignet, aber einige Hausfrauen bevorzugen Mozzarella oder verarbeitet.
Schritt 2 von 11
Das Weißbrot in mittelgroße Würfel von etwa 1,5 x 1,5 cm schneiden.
Schritt 3 von 11
Brechen Sie die Eier in eine separate Schüssel und fügen Sie ein Glas Milch hinzu.
Schritt 4 von 11
Dann Eier und Milch gut verquirlen.
Schritt 5 von 11
Mahlen Sie ein Stück Hartkäse auf einer mittleren Reibe.
Schritt 6 von 11
Dann das aufgeschnittene Brot in die Ei-Milch-Mischung legen, damit es gut damit gesättigt ist.
Schritt 7 von 11
Dann das Brot mit gehacktem Käse bestreuen und vorsichtig umrühren.
Schritt 8 von 11
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und etwas Pflanzenöl dazugeben.
Schritt 9 von 11
Die vorbereiteten Brotscheiben in die erhitzte Butter geben.
Schritt 10 von 11
Die Croutons 2-3 Minuten von allen Seiten goldbraun braten. Bei mittlerer Hitze braten und die Stücke ständig umrühren.
Schritt 11 von 11
Die gebratenen Croutons mit Ei, Milch und Käse auf eine schöne Schüssel geben, mit Kräutern dekorieren und schon kann man sie zum Frühstück servieren.

Guten Appetit!

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