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Schweinegulasch mit Sauerrahmsauce in einer Pfanne

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Die Küche ungarisch
Kaloriengehalt 176,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 6gr.
Fette * 21,9 gr.
Kohlenhydrate* 6,8 g
* pro 100gr. Produkt
Schweinegulasch mit Sauerrahmsauce in einer Pfanne
Inhalt

Gulasch in Sauerrahmsauce erweist sich als delikat im Geschmack. Schweinefleisch kocht gut und kommt weich heraus. Außerdem ist das Gericht schnell und einfach zuzubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Das Fleisch abspülen und in mittelgroße Stücke schneiden. Dann salzen, mit Pflanzenöl auffüllen und gründlich mischen. Wir lassen das Produkt 20 Minuten im Kühlschrank.
Schritt 2 von 5
Die Pfanne vorheizen und das Fleisch in den Kühlschrank stellen. Braten bis sie knusprig goldbraun sind.
Schritt 3 von 5
Zwiebel hacken, Karotten reiben. Wir schicken Gemüse zusammen mit Paprika und Gewürzen in die Pfanne.
Schritt 4 von 5
Sauerrahm über die Form gießen, umrühren und weitere 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Schritt 5 von 5
Heißes Gulasch in Sauerrahmsauce servieren. Guten Appetit!

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