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Ganze Gans mit im Ofen gebackenen Kartoffeln

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1909
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 242,5 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 10,8 g
Fette * 24,9 gr.
Kohlenhydrate* 20,5 g
* pro 100gr. Produkt
Ganze Gans mit im Ofen gebackenen Kartoffeln
Inhalt

Für ein großes Familienessen können Sie eine saftige und aromatische Gans mit knusprigen Kartoffeln backen. Dank der universellen Rezeptur erhalten Sie sofort ein warmes Gericht mit Beilage. Versuch es!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir spülen den Vogel innen und außen gründlich aus. Mit einem Papiertuch abwischen.
Schritt 2 von 6
Reiben Sie den Kadaver mit unseren Händen mit Salz ein. Auch die Innenseite sollte beschichtet werden.
Schritt 3 von 6
Als nächstes das Produkt mit Pflanzenöl gießen und mit Gewürzen bestreuen.
Schritt 4 von 6
Die Gans in eine Auflaufform legen. Bei 180 Grad etwa 1 Stunde kochen.
Schritt 5 von 6
Eine Stunde später putzen wir die Kartoffeln und schneiden sie in große Scheiben. Wir verteilen das Gemüse in einer Form für eine halbfertige Gans. Wir backen die gleiche Zeit.
Schritt 6 von 6
Das fertige Fleischprodukt zusammen mit den Kartoffeln auf einen großen Teller geben und servieren!

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