Khachapuri in einem Multikocher

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Die Küche georgisch
Kaloriengehalt 154,3 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 9,6 gr.
Fette * 9,9 gr.
Kohlenhydrate* 24gr.
Khachapuri in einem Multikocher

Ein appetitliches georgisches Gericht, das sich nicht schämt, Gästen zu servieren und das sich sehr bequem auf Reisen oder als Party mitnehmen lässt. Köstliches zartes Khachapuri ist die schnellste Art, in einem Slow Cooker zu kochen, Sie müssen nur das Rezept für das Gericht sorgfältig befolgen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Zuerst müssen Sie einen Teig aus Hefe, Salz und Mehl mit Wasser herstellen. Eine glatte Kugel kneten, mit einem Handtuch abdecken und eine halbe Stunde ruhen lassen.
Schritt 2 aus 10
Käse mit gehackten Kräutern zerdrücken und gehackten Knoblauch hinzufügen.
Schritt 3 aus 10
Den Hefeteig mit Abstand zu einem flachen Kuchen ausrollen.
Schritt 4 aus 10
Eine Käsekugel mit Füllung in die Mitte der Tortilla legen.
Schritt 5 aus 10
Aus der Füllung eine Kugel nehmen und die Ränder zusammendrücken.
Schritt 6 aus 10
Dann müssen Sie den Kuchen in Form einer Schüssel für einen Multikocher aus der Kugel rollen.
Schritt 7 aus 10
Machen Sie ein kleines Loch in der Mitte des Werkstücks.
Schritt 8 aus 10
Fetten Sie den Boden der Multicooker-Schüssel mit Öl ein und legen Sie den Kuchen darauf. Schließen Sie den Deckel des Multicookers und stellen Sie den Backmodus auf 40 Minuten ein.
Schritt 9 aus 10
Nach 20 Minuten den Kuchen umdrehen und mehrmals einschneiden. Weiter backen.
Schritt 10 aus 10
Geben Sie das fertige Khachapuri in eine Schüssel und fetten Sie es vorsichtig mit Butter ein. Bereit!

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