Khachapuri im imeretischen Stil

Khachapuri im imeretischen Stil ist ein georgisches Gericht mit eigenen Eigenschaften. Die Käsekuchen sind rund, der Teig ist sehr dünn und die Käseschicht dicker als üblich. Darüber hinaus sollten solche Khachapuri streng in einer trockenen, dickwandigen Pfanne und nicht im Ofen oder in einer Ölschicht gebraten werden. Ansonsten ist es ein anderes Gericht. Der Teig wird ohne Hefe hergestellt, indem ein wenig Backpulver hinzugefügt wird.

Die 10 am häufigsten verwendeten Zutaten in der Rubrik Khachapuri

Produkt 100g Kcal Protein Fette Kohlenhydrate
Weizenmehl 334 10.3 1.1 68.9
Butter 661 0.8 72.5 1.3
Pflanzenöl 899 0 99.9 0
Kefir 41 3.6 1.5 3.6
Kristallzucker 399 0 0 100
Käse 364 23.2 29.5 0
Hüttenkäse 103.7 8.8 1.3 13.7
Sulguni-Käse 290 20 24 0
Sonnenblumenöl 899 0 99.9 0
Parmesan Käse 392 33 28 0