Putengelee ohne Gelatine

Eine originelle Art, hausgemachtes geliertes Fleisch herzustellen, ist aus Putenhälsen. Das Produkt ergibt viel saftiges Fleisch, was dem Gericht einen besonderen Geschmack und Nährwert verleiht. Versuchen Sie es für Ihren Esstisch.

Aus Puten- und Schweinefleisch kann appetitliches und dickes hausgemachtes Gelee hergestellt werden. Mit einer Beilage oder frischem Gemüse servieren. Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem originellen und herzhaften Mittagessen!

Aus Putenflügeln kann ein nahrhaftes und reichhaltiges Gelee hergestellt werden. Dank dieses Produkts können Sie leicht ein dickes und konzentriertes Gelee erhalten. Servieren Sie das Gericht für ein hausgemachtes Mittag-, Abendessen oder einen Partytisch.

Herzhaftes und reichhaltiges Putenschenkelgelee kann zu einem Familienessen oder einem festlichen Abend serviert werden. Die Vorspeise wird viele Gerichte Ihres Tisches ergänzen und mit Geschmack und Aroma überraschen.

Aus zartem Putenfleisch kann ohne Verwendung von Gelatine duftendes und reichhaltiges Gelee zubereitet werden. Probieren Sie ein einfaches Rezept für Ihr Mittag- oder Abendessen mit der Familie.

Eine ausgezeichnete Option für geliertes Fleisch für einen festlichen Tisch. Dick, vollmundig, stark. Schweinehaxe und -keulen enthalten viel Kollagen - sie sorgen für die Verfestigung. Und wir verwenden Truthahn als Quelle für Fleischfasern.Übrigens empfehlen wir Schweinepüree, nach dem Kochen von den Knochen getrennt, mit einem Mixer und mit Brühe mischen. Wir werden den Truthahn mit dieser Masse füllen - ein solches gelierte Fleisch unterscheidet sich von den traditionellen transparenten Optionen und sieht sehr interessant aus.

Wir bieten eine andere Version von geliertem Fleisch auf der Basis von Hühnchen und Pute an. Außerdem wird hier keine Gelatine benötigt und von einem Truthahn werden nur Keulen benötigt - sehr günstig, aber gleichzeitig sehr lecker. Beim Kochen von Rohstoffen für Gelee ist es wichtig, eine Regel zu beachten: Das Kochen sollte sehr langsam, inaktiv und verlängert sein. Dann bleibt die Brühe transparent und das fertige gelierte Fleisch hat ein schönes Aussehen.

Für diejenigen, die Fleischsnacks lieben, empfehle ich ein tolles Rezept für ein ungewöhnlich leckeres, reichhaltiges Geleefleisch von Rind und Pute. Der Kochprozess ist ziemlich langwierig, aber nicht mühsam. Ich koche eine doppelte Portion auf einmal. Geliertees Fleisch kann im Kühlschrank nicht länger als fünf Tage aufbewahrt werden.

Für Liebhaber von Gelee empfehle ich gerne ein leckeres Rezept für Gelee aus Schweinshaxe und Pute. Die Fleischvorspeise entpuppt sich als reichhaltig, reichhaltig und aromatisch. Bereiten Sie köstliches geliertes Fleisch für Ihre hausgemachten zu und sie werden es lieben!