Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Rezepte auf dem Grill
  3. ➠ Gegrilltes Gemüse auf dem Grill
  4. ➠ Pute in Folie auf dem Grill

Pute in Folie auf dem Grill

0
1148
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 76,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 4,7 gr.
Fette * 5gr.
Kohlenhydrate* 12,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pute in Folie auf dem Grill
Inhalt

Es gibt viele Rezepte, um Pute auf dem Grill zu braten, aber oft brennt er außen aus, aber innen bleibt er roh oder das Fleisch stellt sich als trocken heraus. In diesem Rezept sind Sie eingeladen, einen Truthahn in Folie mit Gemüsezugabe zu backen. Das Fleisch wird saftig und weich und außerdem sofort mit einer Beilage. Sie können jedes Gemüse nehmen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Putenfleisch abspülen, in beliebig große Stücke schneiden und in eine separate Schüssel geben. 2 Esslöffel Ketchup und Pflanzenöl zum Truthahn geben und mit Gewürzen Ihrer Wahl bestreuen. Dann das Fleisch umrühren und 1 Stunde marinieren lassen.
Schritt 2 von 8
Während der Truthahn mariniert, schälen und waschen Sie die Kartoffeln, Karotten und Schnittlauch. Die Kartoffeln in große Stücke schneiden. Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 von 8
Die geschälten Karotten in Halbkreise schneiden und den Schnittlauch halbieren.
Schritt 4 von 8
Schneiden Sie die Folie in große Quadrate mit einer Geschwindigkeit von 3 Blatt Folie pro Portion.
Schritt 5 von 8
Nach Ablauf der Marinierzeit können Sie alle Zutaten auf die Folie legen. Bestreichen Sie die oberste Folie mit Pflanzenöl und legen Sie die marinierten Putenstücke und das vorbereitete Gemüse darauf. Auf diese Weise alles Fleisch und Gemüse in Portionen teilen, nach Belieben salzen und zu jeder Portion 1 Esslöffel Öl geben.
Schritt 6 von 8
Dann die Folie fest zu einem Knoten wickeln.
Schritt 7 von 8
Dann die Knödel mit Pute und Gemüse auf die heißen Kohlen des inzwischen vorbereiteten Grills legen. Das Fleisch 40 Minuten braten.
Schritt 8 von 8
Den auf dem Grill gebackenen Truthahn in Folie auf portionierte Teller geben, vorsichtig öffnen und heiß servieren, wobei das abgekühlte Fleisch seinen Geschmack nicht verliert.
Guten Appetit und gutes Essen!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *