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Chinesische Zucchini im Teig

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 150,3 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 8,5 gr.
Fette * 5,7 g
Kohlenhydrate* 23gr.
* pro 100gr. Produkt
Chinesische Zucchini im Teig
Inhalt

Nach dem vorgeschlagenen Rezept können Sie chinesische Zucchini im Teig kochen. Die Zucchini werden in einer köstlichen knusprigen Kruste, sie können als Beilage oder als eigenständiges Gericht serviert werden. Bereiten Sie den Teig für das chinesische Motiv vor: mit Sojasauce und Sesam.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Bereiten Sie zunächst alle Lebensmittel zu, die Sie für die Zubereitung des Gerichts benötigen.
Schritt 2 von 7
Die Zucchini unter fließendem Wasser gut abspülen und ohne zu schälen in bis zu ½ cm dicke Kreise schneiden.
Schritt 3 von 7
Für den Teig schlagen Sie ein Ei in eine separate Schüssel und mischen Sie es mit Mehl. Sie können der Mischung etwas Salz hinzufügen.
Schritt 4 von 7
Dann Sojasauce in den Teig gießen, Sesam dazugeben und vermischen.
Schritt 5 von 7
Tauchen Sie die gehackte Zucchini in den vorbereiteten Teig.
Schritt 6 von 7
Die Zucchini in heißem Pflanzenöl von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 7 von 7
Entfernen Sie mit einer Serviette überschüssiges Öl von der gekochten Zucchini und servieren Sie sie.

Essen Sie auf Ihre Gesundheit!

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