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Wie man ein ganzes Stück Schweinenacken in Folie im Ofen backt

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 186,2 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 8 Std.
Proteine ​​* 7,9 gr.
Fette * 32,9 g
Kohlenhydrate* 1,7 gr.
* pro 100gr. Produkt
Wie man ein ganzes Stück Schweinenacken in Folie im Ofen backt
Inhalt

Aufschnitt für eine festliche Tafel oder leckeres Fleisch mit Kartoffelpüree zum Abendessen. Mit einfachen Handgriffen können Sie ein köstliches Schweinenackenfilet in Folie im Ofen garen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Das Schweinefleisch waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
Schritt 2 von 6
Knoblauch schälen und jede Nelke in 3-4 Stücke schneiden. Salz, schwarzen Pfeffer, Paprika und Koriander mischen.
Schritt 3 von 6
Mit einem Messer die Lende einschneiden und die Knoblauchzehen hineinstecken.
Schritt 4 von 6
Anschließend das Schweinefleisch mit Gewürzen einreiben und 5-6 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.
Schritt 5 von 6
Wickeln Sie das Fleisch in Alufolie und backen Sie es 1,5 Stunden bei 180 Grad im Ofen.
Schritt 6 von 6
Das gegarte Fleisch aus dem Ofen nehmen, die Folie aufklappen und sofort servieren.
Guten Appetit!

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