Wie man Forelle mit Wodka zu Hause salzt

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 156,4 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 1 d.
Proteine ​​* 12,5 g
Fette * 4gr.
Kohlenhydrate* 1gr.
Wie man Forelle mit Wodka zu Hause salzt

Jede Hausfrau möchte ihre Familie lecker und gesund ernähren. Forelle ist ein Lebensmittel, das reich an Aminosäuren und Phosphor ist. Es sollte in Ihre Ernährung aufgenommen werden, zumal Sie im Internet viele einfache Rezepte zum Einsalzen von Forellen finden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten Sie alle benötigten Zutaten vor. Fisch waschen und trocknen. Messen Sie die erforderliche Menge an Salz, Zucker und Wodka ab.
Schritt 2 von 5
Die Forelle am Grat entlang schneiden und die Knochen entfernen.
Schritt 3 von 5
Das Filet mit einer Mischung aus Salz und Zucker gut reiben.
Schritt 4 von 5
Den Fisch in eine Schüssel geben, mit Wodka übergießen, den Deckel schließen und 1-2 Tage kühl stellen.
Schritt 5 von 5
Gesalzene Forelle eignet sich zum Zubereiten von Sandwiches, Salaten oder zum Schneiden von Fisch.

Guten Appetit!

 

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