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Carbonara mit Hühnchen und Sauerrahm

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Die Küche Italienisch
Kaloriengehalt 267,9 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 18,1 gr.
Fette * 14,3 g
Kohlenhydrate* 42,4 g
* pro 100gr. Produkt
Carbonara mit Hühnchen und Sauerrahm
Inhalt

Carbonara ist eine ziemlich beliebte und weit verbreitete Option für ein köstliches und sättigendes Mittagessen. Heute möchte ich ein Rezept für Carbonara mit Hühnchen und Sauerrahm teilen. Der Kochvorgang nimmt Ihnen kaum Zeit in Anspruch und bringt unvergesslichen Genuss und gute Laune für den ganzen Tag.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Das Hähnchenfilet gut waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2 von 5
Eine Bratpfanne über dem Feuer erhitzen, etwas Pflanzenöl einfüllen, das gehackte Hähnchenfilet unter ständigem Rühren hineinlegen, braten, bis sich die Farbe ändert. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3 von 5
Dann den Schmelzkäse unter ständigem Rühren auslegen, schmelzen und die erforderliche Menge Sauerrahm hinzufügen. Rühren und die Sauce zum Kochen bringen.
Schritt 4 von 5
Wasser in einen Topf gießen, anzünden und kochen, salzen, die erforderliche Menge Spaghetti hinzufügen. Für die auf der Packung angegebene Zeit al dente kochen, durch ein Sieb abseihen.
Schritt 5 von 5
Die gekochten Spaghetti auf portionierten Tellern verteilen, die Sauce gleichmäßig darauf verteilen. Servieren Sie das Hühnchen und die Sauerrahm-Carbonara.

Genießen Sie ein köstliches Gericht mit cremiger Sauce!

 

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