Kartoffelauflauf ohne Käse
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Die Küche
Osteuropäer
Kaloriengehalt
104,9 kcal
Portionen
5 Hafen.
Kochzeit
60 Minuten
Proteine *
4,8 gr.
Fette *
8gr.
Kohlenhydrate*
5,7 g
Der Kartoffelauflauf ist ein großartiges Gericht zum Mittag- und Abendessen. Unser Rezept kombiniert perfekt Hackfleisch und Kartoffeln, die dem Gericht Sättigung verleihen. Damit der Auflauf eine angenehme goldene Farbe bekommt, ist seine Oberseite mit Sauerrahm anstelle von Käse bedeckt.
Zutaten
Kochvorgang
Als nächstes müssen Sie die Zwiebeln schälen und abspülen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten und das Hackfleisch dazugeben. Alles zusammen etwa sieben Minuten unter einem Deckel unter Zugabe von Salz und Pfeffer nach Geschmack köcheln lassen und dann auf einer Schicht Kartoffelpüree eine Fleischschicht formen.
Guten Appetit!