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Kartoffelauflauf mit Hackfleisch

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 124,4 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 6,4 gr.
Fette * 3,9 gr.
Kohlenhydrate* 17,3 g
* pro 100gr. Produkt
Kartoffelauflauf mit Hackfleisch
Inhalt

Kartoffelauflauf mit Hackfleisch ist eine großartige Option sowohl für festliche als auch für alltägliche Menüs.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Kartoffeln waschen, schälen und kochen.
Schritt 2 von 8
Zwiebeln müssen gebraten werden, dann Salz hinzufügen, Knoblauch durch eine Presse geben, Kräuter.
Schritt 3 von 8
Wir schicken Hackfleisch dorthin und köcheln. Damit die Füllung für den Kartoffelauflauf saftig wird, muss das Hackfleisch in einer mit Deckel abgedeckten Pfanne geschmort werden.
Schritt 4 von 8
Gekochte Kartoffeln müssen zu einer püreeartigen Konsistenz gehackt werden. Alles sollte gemischt werden. Die Form, in der wir unseren Auflauf backen, muss mit Butter eingefettet werden. Legen Sie den Boden der Form mit Kartoffelpüree
Schritt 5 von 8
Das Hackfleisch auf das Kartoffelpüree geben und es gleichmäßig auf der Oberfläche der Form verteilen.
Schritt 6 von 8
Die Füllung mit einer weiteren Schicht Püree bedecken.
Schritt 7 von 8
Eine Schicht Püree muss mit einem Bett nivelliert und mit geschmolzener Butter übergossen werden.
Schritt 8 von 8
Unser Auflauf wird im Ofen bei einer Temperatur von 200 Grad eine halbe Stunde lang zubereitet.

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