Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Champignons
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Die Küche
Osteuropäer
Kaloriengehalt
140,9 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
70 Minuten
Proteine *
6,6 gr.
Fette *
12gr.
Kohlenhydrate*
4,6gr.
Ein einfaches, schnelles und leckeres Essen für die ganze Familie ist ein Traum jeder Gastgeberin, der durchaus möglich ist. Dies hilft dem Rezept für Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Pilzen. Ein nach diesem Rezept zubereitetes Gericht lässt niemanden gleichgültig.
Zutaten
Kochvorgang
Hackfleisch salzen, mit Gewürzen abschmecken. Die Champignons in kleine Scheiben schneiden, die Champignons mit dem Hackfleisch mischen. Kartoffeln waschen, schälen, in kleine Würfel schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Für die Sauce Sauerrahm mit Mayonnaise mischen, ein Ei eintreiben, Knoblauch durch eine Presse geben, salzen, pfeffern, nach Belieben Gemüse hinzufügen.
Mit der allerletzten Schicht die restliche Hälfte der Kartoffeln darauf legen, den Auflauf mit Hackfleisch und Champignons mit der vorbereiteten Sauce gießen. Wir backen das Gericht 50 Minuten lang im Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad. Wir hoffen, dass dieses Gericht Ihr Signature-Gericht wird!