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Kartoffelauflauf mit Sauerrahm

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 162,2 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 11,3 gr.
Fette * 12gr.
Kohlenhydrate* 9gr.
* pro 100gr. Produkt
Kartoffelauflauf mit Sauerrahm
Inhalt

Auflauf ist ein Gericht für die Faulen. Sie müssen nur alle Zutaten vorbereiten, in eine Form geben und backen und schon können die Produkte verändert und kombiniert werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Kartoffeln waschen, schälen und halbgar kochen, damit die Knollen nicht kochen. Kartoffeln abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2 von 5
Den Käse auf einer groben Reibe mahlen.
Schritt 3 von 5
Sauerrahm mit Kurkuma vermengen.
Schritt 4 von 5
Eine Auflaufform mit Öl einfetten, eine Tasse Kartoffeln gleichmäßig auf den Boden legen, salzen und pfeffern, mit 1/3 geriebenem Käse und gehacktem Dill bestreuen, 1/3 Sauerrahm darüber fetten. Legen Sie zwei weitere Schichten in der gleichen Reihenfolge. Decken Sie die Dose mit Folie ab.
Schritt 5 von 5
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen, eine Auflaufform hineinstellen und 15 Minuten garen. Dann die Folie entfernen und weitere 40-50 Minuten backen. Sie erhalten eine komplette, sehr sättigende Mahlzeit zum Mittag- oder Abendessen.

Guten Appetit!

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