Cupcake ohne Eier in einem Slow Cooker

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 266,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 13,5 g
Fette * 5,5 gr.
Kohlenhydrate* 67,8 g
Cupcake ohne Eier in einem Slow Cooker

Die Zutaten für diesen Kuchen sind in jeder Küche zu finden. Mit einem solchen Mindesteinkaufswert erhält man interessante Backwaren, die auch Grundlage für einen Kuchen werden können. Der Cupcake kann mit Marmelade glasiert oder eingefettet, mit Sirup oder Kondensmilch bestreut werden. Die Hauptbedingung ist, den Kuchen vor dem Servieren gut abkühlen zu lassen, nur das vollständig abgekühlte Produkt erhält die gewünschte krümelige Textur.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Vorbereitung der Zutaten für den Kuchen. Einen Teebeutel mit kochendem Wasser in einer Tasse aufbrühen und abkühlen lassen. Wir bekommen die Tüte die ganze Zeit nicht, da wir starke Teeblätter besorgen müssen. Das Mehl vorsieben.
Schritt 2 von 8
Mischen Sie in einer separaten Schüssel trockene Zutaten: Mehl, Zucker, Soda. Mit einem Löffel mischen.
Schritt 3 von 8
Gießen Sie Pflanzenöl und gekühlte und aufgegossene Teeblätter in trockene Zutaten. Wir mischen alles mit einem Schneebesen oder einem Mixer.
Schritt 4 von 8
Der Teig sollte homogen sein, ohne Klumpen. Die Konsistenz des Teigs ähnelt saurer Sahne - die gleiche Dicke fällt vom Löffel. Lassen Sie den Teig eine halbe Stunde stehen.
Schritt 5 von 8
Wir bereiten die Multicooker-Schüssel zum Backen vor: Fetten Sie sie mit Öl ein. Den Teig mit einem Löffel in eine gefettete Schüssel geben. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie den Modus "Backen" für 25 Minuten ein.
Schritt 6 von 8
Wenn die Zeit für den Modus vorbei ist, überprüfen wir den Bereitschaftsgrad: Sie müssen die Mitte des Kuchens mit einem Zahnstocher durchstechen. Wenn es trocken herausgekommen ist, ist das Produkt fertig. Wenn der Teig klebrig ist, fügen Sie die Zeit manuell hinzu, schließen Sie den Deckel und backen Sie weiter. Denken Sie daran, den Vorgang zu kontrollieren. Später überprüfen wir den Bereitschaftstest noch einmal. Es ist auch möglich, einen Kuchen nach diesem Rezept im Ofen zu backen. Die Backzeit beträgt ebenfalls etwa eine halbe Stunde bei 180 Grad auf der mittleren Schiene.
Schritt 7 von 8
Lassen Sie den fertigen Kuchen etwas abkühlen, damit er sich nicht verbrennt, und nehmen Sie ihn aus der Multicooker-Schüssel. Mit Puderzucker bestreuen. Vollständig abkühlen.
Schritt 8 von 8
In Portionen schneiden und servieren. Ein solcher Cupcake ist sehr lecker, wenn Sie ihn mit Kondensmilch übergießen.

Guten Appetit!

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