Cupcake mit Birne

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 150,8 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 7,2 gr.
Fette * 5,1 gr.
Kohlenhydrate* 27,1 gr.
Cupcake mit Birne

Manchmal können selbst die einfachsten Produkte mit einer geschickten Kombination zu einem exquisiten und einzigartigen Gericht zusammengefügt werden. Sie können mit kulinarischen Fähigkeiten überraschen, indem Sie einen duftenden Kuchen mit ganzen Birnen im Inneren zubereiten. Heller Geschmack und originelles Aussehen sind genau das, was das Rezept vermuten lässt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten wir die Birnen vor. Wir waschen die Früchte und wischen sie mit Papiertüchern ab. Die Haut vorsichtig entfernen, aber die Schwänze intakt lassen.
Schritt 2 von 8
Eier mit Zucker schlagen, bis sich ein kräftiger Schaum bildet. Joghurt und geschmolzene Butter nach und nach hinzufügen. Gründlich mischen.
Schritt 3 von 8
Ein Glas Mehl und ein Glas Kakao in die geschlagene Masse sieben. Backpulver hinzufügen.
Schritt 4 von 8
Den Teig vorsichtig kneten, damit er weich und porös wird.
Schritt 5 von 8
Gießen Sie den Teig in eine rechteckige Form, die wir mit Butter vorstreichen. Die geschälten Birnen mit den Schwänzen nach oben gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Stellen Sie sicher, dass sie nicht herunterfallen. Dies ist wichtig für den visuellen Aspekt des fertigen Gerichts.
Schritt 6 von 8
Wir senden das Formular an den Ofen. 35-45 Minuten bei 180 Grad backen.
Schritt 7 von 8
Wir nehmen den gebackenen Muffin heraus und lassen ihn etwas abkühlen. Die Form vorsichtig auf einen Teller legen und mit gesiebtem Kakao bestreuen.
Schritt 8 von 8
Als nächstes kann der Kuchen in Stücke geschnitten werden, so dass jeder eine halbe Birne hat.

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