Haferflocken-Muffins
Manche Süßigkeitenliebhaber essen aus gesundheitlichen Gründen kein Weizenmehl. Daher möchte ich ein Rezept für köstliche Haferflocken-Muffins teilen. Die Backwaren sind recht aromatisch mit einer luftig zarten Textur.
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fette | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Banane | 96 | 1.5 | 0.5 | 21 |
| Kristallzucker | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Mehl | 334 | 10.3 | 1.1 | 70 |
| Pflanzenöl | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Butter | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Vanillin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| Kakaopulver | 289 | 24.3 | 15 | 10.2 |
| Sauerrahm | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| Schatz | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
| Puderzucker | 399 | 0 | 0 | 99.8 |