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Klassischer Lagman vom Rind mit gekauften Nudeln

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Die Küche Zentralasien
Kaloriengehalt 65,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 3,5gr.
Fette * 4,7 gr.
Kohlenhydrate* 6,7 g
* pro 100gr. Produkt
Klassischer Lagman vom Rind mit gekauften Nudeln
Inhalt

Klassischer Lagman mit Geschmack kann mit gekauften Nudeln zubereitet werden. Diese Option wird Ihre Zeit und Mühe erheblich sparen. Probieren Sie ein reichhaltiges Essen für Ihr Familienessen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden. Wir schneiden auch Zwiebel, Karotte, Tomate und Paprika in kleine Stücke. Reiben Sie den Rettich auf einer groben Reibe oder passieren Sie ihn durch einen Gemüseschneider.
Schritt 2 von 8
Wir erhitzen den Kessel mit Pflanzenöl. Rindfleischstücke 10-15 Minuten unter ständigem Rühren braten.
Schritt 3 von 8
Zwiebeln und Karotten zum Fleisch geben, mit Salz abschmecken, umrühren und weiterbraten, bis das Gemüse weich ist.
Schritt 4 von 8
Wir verteilen die Paprika und kochen bei schwacher Hitze.
Schritt 5 von 8
Als nächstes werfen wir Tomaten und Rettich in den Kessel. Nochmal umrühren.
Schritt 6 von 8
Während der Inhalt schmort, die Lagman-Nudeln in einem separaten Topf kochen. Salzwasser nach Geschmack.
Schritt 7 von 8
Tomatenmark, gehackte Kräuter und Knoblauch zum bereits aufgeweichten Fleisch mit Gemüse geben. Die Auflaufform mit Kreuzkümmel bestreuen und etwa 15-20 Minuten köcheln lassen.
Schritt 8 von 8
Nudeln und Rindfleisch und Gemüse auf die Teller geben. Fertig, Sie können dienen!

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