Vogelkirschkompott für ein 3-Liter-Glas

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 54,7 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 1,3 gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 12,7 g
Vogelkirschkompott für ein 3-Liter-Glas

Vogelkirsche ist eine schmackhafte und gesunde Beere, die die Immunität erhöht, und dies ist in der Winter-Frühlings-Saison so wichtig, wenn unser Körper eine große Menge an Vitaminen benötigt. Die Geschmacksqualitäten der Vogelkirsche haben keinen ausgeprägten Geschmack, daher werden sie für die Zubereitung von Robben oft mit Zitronensäure ergänzt, sie bilden eine Mischung mit anderen Beeren oder Früchten. Heute bereiten wir ein köstliches Kompott aus Vogelkirsche unter Zugabe von Äpfeln zu, das dem Kompott ein reiches Aroma verleiht und den Geschmack der Vogelkirsche erfolgreich ergänzt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wählen Sie für die Zubereitung von Kompott harte Äpfel mit Säure. Wir waschen sie unter fließendem Wasser, schneiden sie in Scheiben und entfernen den Kern.
Schritt 2 von 4
Apfelscheiben und gewaschene Vogelkirsche auf den Boden der sterilisierten Gläser geben. Stellen Sie zu diesem Zeitpunkt einen Topf mit Wasser auf das Feuer, bringen Sie es zum Kochen und gießen Sie kochendes Wasser in die Gläser. Die Gläser mit Deckeln abdecken und 10-15 Minuten ruhen lassen.
Schritt 3 von 4
Dann das Wasser aus den Dosen zurück in den Topf gießen, anzünden und Zucker hinzufügen. Wenn die Äpfel keine Säure haben, können Sie 1/2 TL zum Kompott geben. Zitronensäure.
Schritt 4 von 4
Nachdem der Sirup kocht, gießen Sie ihn in ein Glas und schließen Sie den Deckel fest. Drehen Sie das Glas auf den Kopf und lassen Sie es bei Raumtemperatur, bis es vollständig abgekühlt ist. Dann entfernen wir das Kompott zur Aufbewahrung an einem dunklen, kühlen Ort.

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