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Rohlinge für den Winter
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Birnen-Apfel-Kompott mit Zitronensäure für den Winter

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 49,3 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 0,1 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 12gr.
* pro 100gr. Produkt
Birnen-Apfel-Kompott mit Zitronensäure für den Winter
Inhalt

Hausgemachte Kompotte werden von Kindern geliebt, außerdem sind sie sehr nützlich und reich an Vitaminen. Birnen und Äpfel sind im Sommer auf der Datscha immer im Überfluss vorhanden, daher werden am häufigsten Kompott aus diesen Früchten zubereitet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Früchte waschen, in Spalten schneiden und in einen Topf geben.
Schritt 2 von 5
Fügen Sie den Früchten Zucker und etwas Zitronensäure hinzu, wodurch das Kompott transparenter wird und eine leichte Säure erhält.
Schritt 3 von 5
Gießen Sie Wasser in einen Topf und stellen Sie es auf den Herd. Kochen Sie das Kompott 15-20 Minuten ab dem Moment, in dem es kocht.
Schritt 4 von 5
Kompottgläser waschen und sterilisieren. Ordnen Sie die Früchte in Gläsern an und gießen Sie kochendes Wasser darüber.
Schritt 5 von 5
Die Dosen mit Deckel aufrollen. Das Birnen-Apfel-Kompott ist bereit für den Winter, vergessen Sie nicht, es zur Lagerung in einen kühlen Keller zu bringen.

Guten Appetit!

 

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