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Nektarinen- und Kirschkompott für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 67,7 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 20 Minuten.
Proteine ​​* 0,3 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 12gr.
* pro 100gr. Produkt
Nektarinen- und Kirschkompott für den Winter
Inhalt

Ein schnelles Rezept für Kompott aus Kirschen und Nektarinen für den Winter. Eine Sterilisation des Kompotts ist nicht erforderlich, die Vorbereitung der Rohstoffe ist minimal. Gläser und Deckel müssen sterilisiert werden. Das Getränk ist trinkfertig - vor dem Servieren müssen Sie es nicht mit zusätzlichem Wasser verdünnen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir sortieren die Kirschen aus den Trümmern, entfernen die Stiele. Danach gründlich ausspülen und trocknen.
Schritt 2 von 5
Wir waschen die Nektarinen, trocknen sie, schneiden sie in zwei Hälften und entfernen die Samen. Das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
Schritt 3 von 5
Wir spülen Gläser und Deckel gründlich aus und sterilisieren wie gewohnt. Wir geben die vorbereiteten Früchte in Gläser. Kristallzucker und Zitronensäure einfüllen.
Schritt 4 von 5
Bringen Sie das Wasser zum Kochen und gießen Sie es mit Früchten und Zucker in Gläser. Wir verschließen die Gläser mit sterilen Deckeln und ziehen mit einem speziellen Schlüssel fest.
Schritt 5 von 5
Wir drehen die Gläser mit Kompott um, um die Dichtheit zu überprüfen. Wir wickeln sie in eine Decke und lassen sie langsam abkühlen. Nach dem Abkühlen entfernen wir die Naht zur Aufbewahrung im Kühlschrank.
Guten Appetit!

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