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Rohlinge für den Winter
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Ranetki und Birnenkompott im 3 Liter Glas für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 66,9 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 0,1 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16,5 g
* pro 100gr. Produkt
Ranetki und Birnenkompott im 3 Liter Glas für den Winter
Inhalt

Selbstgemachtes Kompott nach diesem Rezept kann abgepackten Saft leicht mit einer großen Menge an Konservierungsmitteln ersetzen. Dieses Getränk kann Kindern von klein auf sicher serviert werden und sich keine Sorgen um die Zusammensetzung machen. Es werden nur natürliche Zutaten verwendet, die auf Wunsch selbst nachwachsen können.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Für dieses Rezept eignet sich absolut jede Art von Obst. Um jedoch ein süßes Getränk zu erhalten, wird empfohlen, süß-saures Ranetki und gewöhnliche Gartenbirnen zu verwenden. Wir spülen alle Produkte gründlich aus und entsorgen sie in einem Sieb, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann.
Schritt 2 von 5
Wir lassen die Früchte ganz (wenn sie nicht groß sind), Sie können sie nach Belieben schneiden und das Glas zuerst mit Ranetki und dann mit Birnen füllen. Der Behälter sollte nicht mehr als 2/4 gefüllt sein.
Schritt 3 von 5
Beginnen wir mit der Zubereitung der süßen Füllung: Gießen Sie etwa 2,7-3 Liter Wasser in einen Topf geeigneter Größe, fügen Sie 300 Kristallzucker hinzu und bringen Sie es zum Kochen, dann machen Sie ein minimales Feuer und kochen Sie nicht länger als 5-7 Minuten.
Schritt 4 von 5
Gießen Sie die Gläser mit dem resultierenden Sirup (es ist ratsam, die Flüssigkeit in einem dünnen Strahl zu injizieren, um ein Brechen des Glases zu vermeiden), rollen Sie es mit einer speziellen Maschine auf, setzen Sie es auf die Deckel und wickeln Sie es in eine Decke, bis es abgekühlt ist .
Schritt 5 von 5
Das fertige Getränk kann sofort serviert oder an einem dunklen, kühlen Ort ca. 12 Monate gelagert werden. Genießen!

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