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Rohlinge für den Winter
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Isabella-Traubenkompott mit Zweigen auf einem 3-Liter-Glas für den Winter

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 70,7 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 17,3 g
* pro 100gr. Produkt
Isabella-Traubenkompott mit Zweigen auf einem 3-Liter-Glas für den Winter
Inhalt

Eine schnelle Möglichkeit, Traubenkompott in ganzen Bündeln aufzurollen, dadurch dauert die Garzeit nur halb so lange, da Sie nicht jede Beere von den Zweigen trennen müssen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Spülen Sie die Beeren gründlich ab und entsorgen Sie sie in einem Sieb, damit überschüssiges Wasser abtropfen kann. Jede Frucht muss auf Anzeichen von Fäulnis untersucht werden.
Schritt 2 von 6
Wir geben Bündel von "Isabella" in sterilisierte Gläser und füllen den Behälter zu etwa 1/3.
Schritt 3 von 6
In einem Topf Wasser mit Kristallzucker mischen und 5 Minuten nach dem Kochen unter ständigem Rühren kochen, bis sich die süßen Kristalle vollständig aufgelöst haben. Gießen Sie Beerengläser mit einer heißen Lösung entlang der Ränder.
Schritt 4 von 6
Sofort rollen wir mit einer speziellen Maschine auf (die Deckel sollten aus der Dose genommen und vorher mit kochendem Wasser gespült werden).
Schritt 5 von 6
Drehen Sie den gefüllten Behälter auf den Kopf und decken Sie ihn mit einer warmen Decke oder Decke ab - zum allmählichen Abkühlen.
Schritt 6 von 6
Nach einem Tag entfernen wir die Dosen an einem dunklen, kühlen Ort, ein Keller, Keller oder Balkon sind perfekt.

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