Dosentomaten mit Knoblauch drin
0
564
Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
73 kcal
Portionen
0,5l.
Kochzeit
40 Minuten
Proteine *
0,5gr.
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
17,8 g
Eine sehr originelle Möglichkeit, Tomaten für den Winter zu ernten, besteht darin, sie mit Knoblauch zu füllen. Es stellt sich als sehr lecker und originell heraus.
Zutaten
Kochvorgang
Geben Sie Dill, Pfefferkörner und Nelken auf den Boden der Gläser und füllen Sie das Glas mit Tomaten bis zur Oberseite. Gießen Sie Wasser in einen Topf, bringen Sie es zum Kochen, fügen Sie Salz und Zucker hinzu, lassen Sie die Salzlake einige Minuten in Flammen, um die Sandkörner aufzulösen. Gießen Sie die Tomatengläser mit der resultierenden Marinade und decken Sie sie mit Deckeln ab. Jetzt müssen die Dosen mit Tomaten sterilisiert werden, dazu die Dosen in einen tiefen Topf stellen und Wasser einfüllen, bis es 2/3 der Höhe der Dose erreicht. Kochen Sie die Rohlinge für 10-15 Minuten.
Guten Appetit!