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Gehackte Hähnchenschnitzel mit Käse

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 221.1 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 13,4 gr.
Fette * 19,3 g
Kohlenhydrate* 21,8 g
* pro 100gr. Produkt
Gehackte Hähnchenschnitzel mit Käse
Inhalt

Wenn Sie ein Käseliebhaber sind, wird Ihnen das Rezept für gehackte Hähnchenkoteletts mit dieser Zutat gefallen. Beim Braten schmilzt das Milchprodukt, wodurch das Fleischgericht noch zarter, schmackhafter und runder wird. Solche Schnitzel sind sehr einfach zubereitet und erfordern nicht viel Zeit und Mühe. Sie können mit jeder Beilage serviert werden: gedünstetes Gemüse, Kartoffelpüree, Müsli oder Nudeln.

Tipp: Um das Zerteilen des Geflügels zu erleichtern, verwenden Sie Tiefkühlkost. Das Filet nicht zu Hackfleisch verarbeiten, da der Geschmack der Koteletts nicht mehr gleich ist.

Tipp: Sie können sowohl Hart- als auch Schmelzkäse zum Kochen verwenden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Hähnchen vorbereiten. Wir waschen das Filet, trocknen es mit Papiertüchern und schneiden es in kleine Stücke.
Schritt 2 von 8
Wir nehmen Käse und geben ihn durch eine Reibe. Fügen Sie die resultierenden Späne zu den Hühnerwürfeln hinzu.
Schritt 3 von 8
Brechen Sie das Ei in eine Schüssel.
Schritt 4 von 8
Knoblauchzehen und Zwiebeln schälen. Diese beiden Zutaten fein hacken und in die Masse geben.
Schritt 5 von 8
Gießen Sie die angegebene Menge Mehl ein und mischen Sie den Boden für Hähnchenkoteletts gut.
Schritt 6 von 8
Ganz zum Schluss Mayonnaise und Salz nach Geschmack hinzufügen. Wir greifen wieder ein.
Schritt 7 von 8
Eine Bratpfanne vorheizen, Pflanzenöl hineingießen und den Teig mit einem Esslöffel wie Pfannkuchen verteilen. Damit die Koteletts gut gebraten werden, sollten sie nicht sehr dick sein. Bei mittlerer Hitze von jeder Seite 4 Minuten braten.
Schritt 8 von 8
Köstliche und schöne gehackte Hähnchen- und Käsekoteletts sind fertig! Damit das Gericht nicht zu fettig wird, legen Sie es direkt nach dem Frittieren auf ein Papiertuch. Guten Appetit!

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