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Krabbensalat Chrysantheme mit Äpfeln

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 137,4 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 7,9 gr.
Fette * 11,2 gr.
Kohlenhydrate* 6,7 g
* pro 100gr. Produkt
Krabbensalat Chrysantheme mit Äpfeln
Inhalt

Mit Krabbenstäbchen und einem Apfel kann ein zarter und heller Chrysanthemensalat zubereitet werden. Eine originelle Geschmackskombination wird zum Highlight eines kalten Snacks. Servieren Sie einen Leckerbissen für die festliche Tafel!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 22
Bereiten wir die notwendigen Zutaten gemäß der Liste vor.
Schritt 2 von 22
Hühnereier mit Wasser in einen Topf geben. Kochen Sie sie bis sie weich sind und lassen Sie sie abkühlen.
Schritt 3 von 22
Die Zwiebeln schälen und in dünne Halbringe schneiden.
Schritt 4 von 22
Die Zwiebel in eine kleine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen.
Schritt 5 von 22
Dazu einen Teelöffel Essig geben, umrühren.
Schritt 6 von 22
Den Inhalt mit einem Deckel verschließen und drei Minuten marinieren lassen.
Schritt 7 von 22
Wir reinigen die gekochten Eier von der Schale. Als nächstes trennen wir das Eigelb vom Weiß.
Schritt 8 von 22
Reiben Sie zuerst die Proteine ​​​​auf einer feinen Reibe.
Schritt 9 von 22
Wir verteilen die Proteine ​​in einer gleichmäßigen Schicht auf einem Teller.
Schritt 10 von 22
Als nächstes reiben wir Hartkäse.
Schritt 11 von 22
Friere ein Stück Butter im Gefrierschrank ein.
Schritt 12 von 22
Wir reiben das Produkt und legen es auf den Käse.
Schritt 13 von 22
Eingelegte Zwiebeln darüber verteilen.
Schritt 14 von 22
Fügen Sie drei Esslöffel Mayonnaise hinzu.
Schritt 15 von 22
Das Dressing vorsichtig über den Snack streichen.
Schritt 16 von 22
Dann die Krabbenstäbchen mahlen. Wir machen eine Schicht daraus.
Schritt 17 von 22
Wir waschen den Apfel, reiben ihn ein, drücken ihn aus dem Saft und legen ihn in eine Schüssel.
Schritt 18 von 22
Verteilen Sie die Zutat gleichmäßig auf der Oberfläche.
Schritt 19 von 22
Die restlichen zwei Löffel Mayonnaise auf die Apfelschicht geben.
Schritt 20 von 22
Die Oberseite und die Ränder der Vorspeise gründlich bestreichen.
Schritt 21 von 22
Wir reiben das Eigelb und bestreuen das Gericht damit.
Schritt 22 von 22
Die gelben Krümel gleichmäßig verteilen und so den Salat dekorieren. Bereit! Vorspeise kalt stellen und servieren.

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