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Krabbensalat mit Mais, Ei und Kohl

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 98,7 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 3,9 gr.
Fette * 6,4 gr.
Kohlenhydrate* 6,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Krabbensalat mit Mais, Ei und Kohl
Inhalt

Anstelle des traditionellen Reis in diesem Rezept sollten Sie dem Krabbensalat frischen Kohl hinzufügen. Das Gericht wird leicht, bunt und lecker. Für Frische und Aroma werden dem Salat Dill und Gurke hinzugefügt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Kochen Sie die hartgekochten Eier bei starker Hitze 10 Minuten lang. Kühlen Sie sie dann in kaltem Wasser ab.
Schritt 2 von 7
Den Kohl in dünne Streifen schneiden, in eine separate Schüssel geben, etwas salzen und mit der Hand verreiben, bis der Saft austritt.
Schritt 3 von 7
Gurken waschen, mit einer Serviette trocknen und in kleine Würfel schneiden. Den Mais aus dem Glas in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen.
Schritt 4 von 7
Die gekochten Eier nach Belieben in kleine Stücke schneiden oder auf einer groben Reibe hacken. Die Stäbchen aus der Schale lösen und dann in kleine Würfel schneiden.
Schritt 5 von 7
Den unter kaltem Wasser gewaschenen Dill mit einer Serviette abtrocknen und fein hacken.
Schritt 6 von 7
Den Saft aus dem zerkleinerten Kohl auspressen und in eine große Salatschüssel geben. Dann alle gehackten Zutaten in eine Salatschüssel geben und die Maiskörner dazugeben.
Schritt 7 von 7
Salz, schwarzen Pfeffer, Mayonnaise nach Belieben zum Salat geben und mit einem Löffel vorsichtig umrühren. Gekochter Krabbensalat mit Mais, Kohl und Ei kann sofort serviert werden.

Leckere und gelungene Gerichte!

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