
Eiweißcreme mit Gelatine
Proteinpudding mit Gelatine kann eine interessante Ergänzung zu Ihren hausgemachten Kuchen und Gebäck sein. In Geschmack und Konsistenz ähnelt es der berühmten Delikatesse „Vogelmilch“.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fette | Kohlenhydrate |
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Kristallzucker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Zitronensäure | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
Butter | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Vanillin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Vanille Essenz | 288 | 0.1 | 0.1 | 12.6 |
Maisstärke | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
Zitrone | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
Creme 33% | 322 | 2.2 | 33 | 4 |
Weizenmehl | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Sauerrahm | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |