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Hähnchenschnitzel in Semmelbrösel

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 110,9 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 8,4 gr.
Fette * 7,3 gr.
Kohlenhydrate* 12,7 g
* pro 100gr. Produkt
Hähnchenschnitzel in Semmelbrösel
Inhalt

Hähnchenkoteletts sind ein köstliches Fleischgericht, dessen Zubereitung selbst einer unerfahrenen Hausfrau keine Schwierigkeiten bereiten wird. Dank der gelungenen Kombination aller Zutaten hat das fertige Gericht die richtige Textur, es wird saftig und zart. Die Verwendung von Semmelbröseln ermöglicht außen knusprige Koteletts.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Schwarzbrot in kleine Würfel schneiden, 10 Minuten mit Milch bedecken.
Schritt 2 von 7
Geschälter Knoblauch und Zwiebeln müssen zusammen mit Hähnchenfilet und eingeweichtem Brot durch einen Fleischwolf gescrollt werden. Schlagen Sie ein Ei in das resultierende homogene Hackfleisch, fügen Sie Salz und schwarzen gemahlenen Pfeffer hinzu.
Schritt 3 von 7
Alle Zutaten gründlich vermischen.
Schritt 4 von 7
Als nächstes müssen Sie Schnitzel formen und in Paniermehl rollen. Am besten formen Sie die Rohlinge mit nassen Händen.
Schritt 5 von 7
Wir erhitzen die Pfanne mit Pflanzenöl. Dann fangen wir an, die Schnitzel zu braten. Es dauert ungefähr 7-10 Minuten, um eine Seite zu kochen.
Schritt 6 von 7
Die Patties umdrehen und auf der anderen Seite goldbraun braten.
Schritt 7 von 7
Hähnchenkoteletts in Semmelbrösel sind verzehrfertig!

Guten Appetit!

 

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