Schweinefleischstücke mit Sojasauce in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 147,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 9gr.
Fette * 18gr.
Kohlenhydrate* 11,6 gr.
Schweinefleischstücke mit Sojasauce in einer Pfanne

Dank ihres reichhaltigen Geschmacks eignet sich Sojasauce hervorragend für die Zubereitung von Fleischgerichten. Fleisch wird damit schnell und einfach zubereitet. Insbesondere Schweinefleisch ist schmackhaft und weich.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Das Schweinefleisch waschen, in Würfel schneiden. Von der Zwiebel die Schale entfernen und in halbe Ringe schneiden. Fleisch und Zwiebeln mischen.
Schritt 2 von 5
Sojasauce, Gewürze und scharfen Senf separat mischen.
Schritt 3 von 5
Gießen Sie das Schweinefleisch und die Zwiebeln mit der Mischung aus Sojasauce und Gewürzen. Wenn Sie möchten, können Sie das Fleisch mehrere Stunden marinieren lassen.
Schritt 4 von 5
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und Fleisch und Zwiebeln hinzufügen, bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren braten.
Schritt 5 von 5
Wenn das Fleisch gut gebräunt ist, die Hitze reduzieren, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und das Schweinefleisch weitere 15-20 Minuten köcheln lassen. Heißes Schweinefleisch mit Beilage und frischem Gemüse servieren.
Guten Appetit!

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