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Langusten mit Sojasauce auf dem Grill

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 60,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 9,8 g
Fette * 7,4 gr.
Kohlenhydrate* 3,2 gr.
* pro 100gr. Produkt
Langusten mit Sojasauce auf dem Grill
Inhalt

Dieser farbenfrohe und würzige Snack ist perfekt für eine Party mit Freunden. Gegrillte Langusten werden bei richtiger Zubereitung duftend und saftig. Krustentiere in Sojasauce mit Knoblauch marinieren und die Schale nicht entfernen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die Langustinen vorher auftauen, am besten auf der unteren Schiene des Kühlschranks, dann abspülen und mit einer Serviette trocknen.
Schritt 2 von 7
Für die Marinade die im Rezept angegebene Menge Sojasauce und Olivenöl abmessen. Den Knoblauch schälen und in einer Knoblauchschüssel hacken.
Schritt 3 von 7
Die Sauce, das Öl und den gehackten Knoblauch mit einem Löffel verrühren.
Schritt 4 von 7
Die Langustinen mit der vorbereiteten Sojamarinade gießen, mit der Hand vorsichtig mischen und 1 Stunde marinieren lassen.
Schritt 5 von 7
Während dieser Zeit den Grill vorbereiten und grillen. Legen Sie die marinierten Langustinen auf einen gefetteten Grill und backen Sie sie 10-12 Minuten über heißer Kohle, wobei Sie den Rost regelmäßig drehen, bis sie ihre Transparenz verlieren.
Schritt 6 von 7
Zitronen abspülen und halbieren.
Schritt 7 von 7
Die auf dem Grill gebackenen Langusten in eine große Schüssel geben, mit Zitronensaft übergießen und schon können Sie Ihre Freunde verwöhnen.
Guten Appetit!

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