Pfeffer-Karotten-Lecho
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
51,7 kcal
Portionen
4 S.
Kochzeit
90 Minuten
Proteine *
0,6 g
Fette *
2,6gr.
Kohlenhydrate*
8,8 g
Der Hauptbestandteil von Lecho ist immer Paprika. Wenn Sie ihn mit Karotten in Tomatensauce schmoren, erhalten Sie eine sehr leckere Vorbereitung für den Winter. In diesem Rezept ist die Kombination aller Zutaten sehr gelungen, so dass das Endprodukt reichhaltig und ausgewogen im Geschmack ausfällt.
Zutaten
Kochvorgang
Wir legen die heiße Vorspeise auf die vorbereiteten Gläser und rollen die Deckel auf. Kühlen Sie den Lecho kopfüber bei Raumtemperatur ab. Ein solcher Rohling wird sowohl an einem kühlen Ort als auch in einer Wohnung aufbewahrt. Aus der im Rezept angegebenen Menge an Zutaten werden am Ausgang 6 Liter Lecho gewonnen.
Guten Appetit!