Grüner Tomaten-Lecho mit Tomatenmark
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
43,2 kcal
Portionen
5 l.
Kochzeit
100 Minuten
Proteine *
1,3 gr.
Fette *
2,1 gr.
Kohlenhydrate*
6,1 gr.
Haben Sie schon einmal das grüne Tomaten-Lecho probiert? Diese Vorspeise zeichnet sich durch ihren ungewöhnlichen süß-sauren Geschmack aus. Und die Scheiben grüner Tomaten bleiben auch nach der Wärmebehandlung dicht und knusprig, was diesem Salat Originalität verleiht.
Zutaten
Kochvorgang
Guten Appetit!