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Faule Kohlrouladen ohne Reis

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1924
Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 76,4 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 4,3 gr.
Fette * 4,8 gr.
Kohlenhydrate* 6,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Faule Kohlrouladen ohne Reis
Inhalt

Das Gericht, das Ihnen präsentiert wird, kann sicherlich als köstliches tägliches Mittagessen für die ganze Familie bezeichnet werden. Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie Zutaten, die im Kühlschrank jeder Hausfrau zu finden sind. Kleiner Tipp: Wenn Sie den Kaloriengehalt von Faulkohlröllchen ohne Reis möglichst gering halten möchten, verwenden Sie Hühnchen statt Schweinehack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir nehmen den Kohl, spülen ihn unter fließendem Wasser ab, entfernen überschüssige Feuchtigkeit, hacken ihn. Dann schicken wir den Kohl in einen Topf mit dickem Boden, füllen ihn mit kochendem Wasser, fügen etwas Pflanzenöl, Salz, Pfeffer hinzu und lassen 20 Minuten köcheln.
Schritt 2 von 6
Als nächstes müssen Sie die Zwiebeln und Karotten schälen. Zwiebel in Würfel schneiden, Karotten reiben. Alles anbraten, bis die Zutaten weich werden. Wenn die Zwiebeln und Karotten fertig sind, fügen Sie Tomatenmark hinzu.
Schritt 3 von 6
Wir schicken Hackfleisch zu der resultierenden Masse, fügen Salz und Pfeffer hinzu und braten, bis sie weich sind.
Schritt 4 von 6
Wir schicken das fertige Hackfleisch in einen Topf mit Kohl.
Schritt 5 von 6
Das Hackfleisch mit Kohl bei mittlerer Hitze etwa fünf Minuten dünsten.
Schritt 6 von 6
Das Gericht ist fertig. Wir empfehlen, mit Sauerrahm zu servieren.

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