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Sommer-Zucchini-Auflauf

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 99,4 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 6,3 gr.
Fette * 5,2 gr.
Kohlenhydrate* 10gr.
* pro 100gr. Produkt
Sommer-Zucchini-Auflauf
Inhalt

Dieses Rezept für die Zubereitung von Sommer-Zucchini-Auflauf ist sehr einfach. Dieser Auflauf kann sowohl von Anfängern als auch von der fleißigsten Hausfrau zubereitet werden. Als Ergebnis erweist sich ein Gericht mit Zucchini als saftig, zart und sehr lecker. Dieser Auflauf eignet sich nicht nur für ein Erwachsenenmenü, sondern auch für Kinder. Einfach, lecker und sommerlich!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir waschen die Zucchini, reinigen sie von Haut und Samen. Wenn die Frucht jung ist, muss sie nicht geschält werden. Als nächstes die Zucchini auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 2 von 6
Rucola und geschälte Knoblauchzehe mahlen. Wir fahren Hühnereier zu den geriebenen Zucchini, fügen gehackten Knoblauch und Rucola hinzu.
Schritt 3 von 6
Als nächstes fügen Sie Weizenmehl, Salz und gemahlenen Pfeffer zu den restlichen Zutaten hinzu. Wir mischen alles.
Schritt 4 von 6
Hartkäse auf einer groben Reibe mahlen und ebenfalls in den Arbeitsbehälter geben. Alle Komponenten müssen gründlich gemischt werden.
Schritt 5 von 6
Wir verteilen die resultierende Masse in einer Auflaufform und schicken sie 30-40 Minuten lang in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
Schritt 6 von 6
Der Sommer-Zucchini-Auflauf ist fertig!

Guten Appetit!

 

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