Zitronenglasur-Cupcake

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 148,9 kcal
Portionen 14 Hafen.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,4 gr.
Fette * 4,3 gr.
Kohlenhydrate* 30,6 gr.
Zitronenglasur-Cupcake

Ein eleganter und aromatischer Zitronen-Cupcake mit Zuckerguss ist ein tolles Dessert, das Ihnen hilft, bevor die Gäste eintreffen. Der Zitronenduft wird Ihr Zuhause erfüllen und der tolle Zitrusgeschmack kombiniert mit dem Zuckerguss wird die Herzen Ihrer Gäste erobern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Mischen Sie die Zutaten: Mehl, Zucker, Backpulver und Salz.
Schritt 2 von 9
Fügen Sie gewürfelte Butter zu der trockenen Mischung hinzu und mahlen Sie sie, bis feine Krümel erhalten werden.
Schritt 3 von 9
Eier mit einem Schneebesen leicht schlagen und Milch hinzufügen.
Schritt 4 von 9
Die Mehl-Ei-Mischung mischen und mit einem Löffel glatt rühren.
Schritt 5 von 9
Zitrone waschen, Schale mit einer feinen Reibe abreiben, nur den gelben Teil vorsichtig entfernen. Anschließend die Zitrone halbieren und 2 EL Zitronensaft auspressen. Saft und Schale zum Teig geben.
Schritt 6 von 9
Wir kneten alles gut. Wir haben einen glatten, homogenen Teig mit Zitrusgeschmack erhalten. Die Auflaufform mit Butter schmieren, den Teig hineinlegen und 45-50 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.
Schritt 7 von 9
Zu diesem Zeitpunkt bereiten wir die Glasur vor. Puderzucker in eine tiefe Schüssel sieben, von der restlichen Zitrone den Zitronensaft auspressen, zum Pulver geben und gut vermischen, damit keine Klumpen entstehen.
Schritt 8 von 9
Wir nehmen den fertigen Kuchen aus dem Ofen und lassen ihn vollständig abkühlen. Den abgekühlten Kuchen aus der Form nehmen, auf das Brett legen. Gießen Sie die Glasur mit sanften Bewegungen entlang des Kuchens. Mit einem Zweig Minze oder Zitronenspalten dekorieren.
Schritt 9 von 9
Unser Zitronenkuchen ist fertig. Genießen Sie Ihren Tee!

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