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Zucchini-Boote mit Hackfleisch und Käse

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 114,9 kcal
Portionen 14 Hafen.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 13gr.
Fette * 8,9 gr.
Kohlenhydrate* 3,8 g
* pro 100gr. Produkt
Zucchini-Boote mit Hackfleisch und Käse
Inhalt

Ich möchte eine köstliche und gesunde Option für ein Familienessen anbieten. Nach diesem Rezept zubereitete Zucchini-Boote mit Hähnchenhackfleisch und Käse sind sehr appetitlich, saftig und kalorienarm. Wenn Sie sich also Sorgen um Ihre Figur machen, sollten Sie sich keine Sorgen machen, dieses Gericht wird Ihnen in keiner Weise schaden, sondern nur Freude bereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 13
Die Zucchini gründlich unter kaltem Wasser waschen und mit einem sauberen Küchentuch trocken tupfen. Der Länge nach in zwei Teile schneiden. Schneiden Sie den Boden ein wenig ab, damit die Squashboote stabil stehen.
Schritt 2 von 13
Verwenden Sie einen Esslöffel, um den Kern zu entfernen. Die vorbereitete Zucchini mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3 von 13
Das Zucchini-Fruchtfleisch in mehrere Stücke schneiden.
Schritt 4 von 13
Dann in eine Mixerschüssel geben und etwas hacken.
Schritt 5 von 13
Die entstandene Zucchinimasse auf ein feines Sieb werfen, damit die überschüssige Feuchtigkeit im Glas bleibt.
Schritt 6 von 13
Das Hähnchenfilet gründlich unter fließendem kaltem Wasser abspülen und dann mit Küchenpapier trocken tupfen. Schneiden Sie das vorbereitete Hähnchenfilet in mittelgroße Stücke.
Schritt 7 von 13
Dann in eine Mixerschüssel geben und kleinhacken. Kombinieren Sie in einem tiefen Behälter das gehackte Hühnchen und das gehackte Zucchini-Fruchtfleisch. Fügen Sie nach Belieben schwarzen Pfeffer, Hühnchengewürz und Salz hinzu. Gründlich mischen, bis es glatt und einheitlich ist.
Schritt 8 von 13
Die Squash-Boote mit der gekochten Füllung füllen.
Schritt 9 von 13
Die Tomaten gründlich unter fließendem kaltem Wasser waschen, trocknen und dann in kleine Würfel schneiden, nachdem der Stiel entfernt wurde.
Schritt 10 von 13
Die gehackten Tomaten gleichmäßig auf der Füllung verteilen.
Schritt 11 von 13
Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben und die gefüllte Zucchini darüberstreuen. Ein Backblech leicht mit Pflanzenöl einfetten und die Squashboote darauf legen.
Schritt 12 von 13
Das Backblech in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 180 Grad etwa 40-45 Minuten backen.
Schritt 13 von 13
Die vorbereiteten Zucchinischiffchen mit Hähnchenhackfleisch und Käse vorsichtig aus dem Ofen nehmen, portionsweise servieren, nach Belieben mit frischen Kräutern und Gemüse garnieren

Guten Appetit!

 

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