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Zucchini-Boote mit Käse im Ofen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 101,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 8,1 gr.
Fette * 10,6 gr.
Kohlenhydrate* 1,7 gr.
* pro 100gr. Produkt
Zucchini-Boote mit Käse im Ofen
Inhalt

Dieses Gericht kombiniert eine interessante Präsentation und guten Geschmack. Gefüllte Zucchini mit Käse kann als einfache Allround-Vorspeise bezeichnet werden, die sich als separates Gericht und als Beilage zu Fleisch und Hühnchen eignet.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Zucchini waschen, halbieren. Entfernen Sie das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel aus den Hälften, lassen Sie die Wände 0,5-1 cm dick. Optisch sollten Ihre Werkstücke Booten ähneln. Einen Topf mit Wasser füllen, die Zucchini-Rohlinge hineinlegen, kochen, bis sie weich sind.
Schritt 2 von 4
Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Schäle den Knoblauch und hacke ihn. Grünes waschen und mit einem Messer fein hacken. Kombinieren Sie in einer Schüssel Hüttenkäse (Quark), geriebenen Käse, gehackte Kräuter und Knoblauch. Fügen Sie hier Salz und Gewürze hinzu, schlagen Sie ein Ei ein. Alle Zutaten gut vermischen.
Schritt 3 von 4
Trocknen Sie die Zucchini-Boote. Eine Auflaufform mit Sonnenblumenöl einfetten, die Zucchinihälften darin verteilen, dann die Rohlinge mit der vorbereiteten Füllung füllen.
Schritt 4 von 4
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen, eine Auflaufform mit Zucchini hineinstellen und 20-25 Minuten goldbraun backen. Die fertigen Zucchini-Boote servieren, mit gehackten Kräutern bestreuen.

Guten Appetit!

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