Muffins mit Käse und Hühnchen
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Die Küche
amerikanisch
Kaloriengehalt
276,5 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
40 Minuten
Proteine *
19,5 g
Fette *
12,5 g
Kohlenhydrate*
33,1 gr.
Ich möchte ein einfaches und schnelles Rezept für leckere Muffins mit Käse und Hühnchen teilen. Eine saftige Vorspeise entpuppt sich als zart mit angenehmer Textur. Aromatisierte Muffins können heiß oder kalt serviert werden. Eine großartige Option für einen schnellen und leckeren Snack.
Zutaten
Kochvorgang
Das gekochte Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden und in einen tiefen Behälter geben. Wenn Sie kein gekochtes Hühnerfleisch haben, nehmen Sie rohes Filet. Gründlich unter kaltem Wasser abspülen, in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und auf mittlere Hitze stellen, zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie abgedeckt, wobei Sie den entstandenen Schaum regelmäßig 20-25 Minuten abschöpfen.
Spülen Sie Ihr Lieblingsgrün gut unter Wasser ab und schütteln Sie überschüssige Feuchtigkeit ab, hacken Sie es fein und geben Sie es in den Hühnerbehälter. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und zu den restlichen Zutaten geben. Gießen Sie die erforderliche Menge Kefir ein. Hühnereier, Mayonnaise, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen. Das Mehl durch ein feines Sieb sieben.
Guten Appetit!