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Nudelnester mit Hackfleisch im Ofen

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 149,5 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 9,4 gr.
Fette * 9,2 g
Kohlenhydrate* 16,8 g
* pro 100gr. Produkt
Nudelnester mit Hackfleisch im Ofen
Inhalt

Exquisiter Geschmack, Aroma und knusprige Kruste machen Nudelnester mit Hackfleisch im Ofen zu einem wahren Festtagsgenuss. Das Rezept ist einfach, schnell, behandelt schnelle Gerichte und ist viel schmackhafter als Schnitzel mit Nudeln.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Nudelnester in eine gefettete Auflaufform legen.
Schritt 2 von 6
Das Hackfleisch in eine separate Schüssel geben. Zwiebel und Schnittlauch schälen und beliebig hacken. Bestreuen Sie das Hackfleisch nach Belieben mit Salz, Ihren Lieblingsgewürzen, fügen Sie gehackte Zwiebeln und Knoblauch hinzu und mischen Sie alles gut.
Schritt 3 von 6
Mit nassen Händen kleine Hackfleischbällchen formen und in die Nudelnester legen.
Schritt 4 von 6
Karotten schälen, reiben und in die Nudelschale geben. Füllen Sie die Nester mit einem Glas sauberem Wasser. Den Backofen auf 180 °C vorheizen und das Nudelgericht 20 Minuten hineinstellen.
Schritt 5 von 6
Während dieser Zeit ein Stück Hartkäse auf einer mittleren Reibe reiben. Nach 20 Minuten die Form mit den Nestern aus dem Ofen nehmen und mit geriebenem Käse bestreuen. Sparen Sie nicht an Käse, Sie können mehr als Hackfleisch nehmen, wie es in Italien üblich ist. Weitere 10 Minuten weiterbacken, bis der Käse knusprig ist. Makkaroni mit Käse werden besonders saftig.
Schritt 6 von 6
Nudelnester mit im Ofen gegartem Hackfleisch mit gehackten frischen Kräutern (für Nudeln eignen sich besonders Basilikum, Oregano oder Majoran) bestreuen und servieren.

Guten Appetit!

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