Leicht gesalzene Gurken pro Nacht

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 72,6 kcal
Portionen 4 S.
Kochzeit 13 Uhr.
Proteine ​​* 0,5gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 17,6 gr.
Leicht gesalzene Gurken pro Nacht

Es gibt genug Möglichkeiten, gesalzene Gurken zu salzen, um die am besten geeignete und beliebteste für sich selbst auszuwählen. Leicht gesalzene Gurken werden mit kleinen hausgemachten Früchten zubereitet. Ein duftender Snack für alle Familienessen und Feiern.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten Sie alle Lebensmittel vor, die Sie zum Einlegen benötigen. Gurken, Blätter und Kräuter gründlich unter Wasser abspülen. Trocken.
Schritt 2 von 5
Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3 von 5
Nehmen Sie einen kleinen Topf, legen Sie Gurken fest auf den Boden, dann Blätter, Knoblauch, drei Sorten Pfeffer und Kräuter.
Schritt 4 von 5
Legen Sie die Gurken, Blätter, Kräuter, drei Sorten Pfeffer und Knoblauch erneut. Und so weiter, bis alle Produkte aufgebraucht sind. In einem anderen Topf Wasser aufkochen. Fügen Sie grobes Salz und Kristallzucker hinzu, mischen Sie alles gut, bis es vollständig aufgelöst ist, und gießen Sie die Gurken mit heißer Salzlake.
Schritt 5 von 5
Decken Sie den Topf mit einem Teller ab und drücken Sie die Gurken. Lassen Sie den Topf mit den Gurken über Nacht bei Zimmertemperatur auf dem Tisch stehen. Servieren Sie Ihren Gästen fertige Knuspergurken.

Guten Appetit!

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