Mannik auf Kefir mit Äpfeln

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 188,4 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 80 Minuten
Proteine ​​* 4,2 gr.
Fette * 1,1 gr.
Kohlenhydrate* 40,4 g
Mannik auf Kefir mit Äpfeln

Hier ist ein Rezept für einen einfachen Kuchen, der aus Grundzutaten besteht. Kefir Mannik erweist sich als üppig und lecker. Aromatische Äpfel verleihen Backwaren Originalität und ausgewogenen Geschmack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Um einen krümeligen und flauschigen Kuchen zu erhalten, ist es unbedingt erforderlich, die Hauptaktion auszuführen - den Grieß 40 Minuten lang in Kefir einweichen. Überspringen Sie diesen Schritt nicht, da dem Grieß in diesen Backwaren die Funktion des Weizenmehls zugeschrieben wird.
Schritt 2 von 8
Ungefähr 20 Minuten nach dem Einweichen des Grießes fahren wir mit den restlichen Vorbereitungen fort. Es ist besser, das Manna in einem vorgeheizten Ofen zum Backen zu schicken, also schalten wir es jetzt um 180 Grad ein. Die bei Raumtemperatur aufgeweichte Butter in einen geeigneten Behälter geben, mit Kristallzucker, einer Prise Salz und Vanille bestreuen. Den Inhalt des Behälters mit einer Gabel durchkneten.
Schritt 3 von 8
Die Eier aus dem Kühlschrank nehmen, teilen und unter die Gesamtmasse schlagen. Alles qualitativ mischen, bis Gleichmäßigkeit erreicht ist.
Schritt 4 von 8
In Kefir infundierter Grieß erhält die Eigenschaften einer dicken Mischung. Umrühren und mit der Ei-Butter-Mischung vermischen.
Schritt 5 von 8
Als nächstes die benötigte Menge Backpulver zum Grießteig geben.
Schritt 6 von 8
Äpfel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Gießen Sie sie in den Teig. Alles mischen, bis die Äpfel gleichmäßig verteilt sind.
Schritt 7 von 8
Die Form mit Backpapier auslegen und den fertigen Teig hineinlegen. Wir schicken das Manna zum Backen in einem vorgeheizten Ofen für 40 Minuten.
Schritt 8 von 8
Bewerten Sie die Bereitschaft des Manna auf Kefir mit Äpfeln mit einem Zahnstocher. Den heißen Kuchen abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker garnieren.

Genießen Sie Ihren Tee!

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