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Mannik in Milch mit Hüttenkäse

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2011
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 175,9 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 10,2 g
Fette * 3gr.
Kohlenhydrate* 26,8 g
* pro 100gr. Produkt
Mannik in Milch mit Hüttenkäse
Inhalt

Fans von hausgemachtem Backen werden das Hüttenkäse-Manna mit Milch auf jeden Fall zu schätzen wissen. Dank Grieß und Milch wird das Dessert zart und dicht in der Konsistenz. Mannik wird aus Naturprodukten hergestellt, daher sind solche Backwaren auch gesund.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Bereiten Sie die erforderliche Menge Grieß und Milch zu. Die Grütze in eine tiefe Schüssel geben und mit Kuhmilch bedecken. Umrühren und 15 Minuten ruhen lassen.
Schritt 2 von 7
Sobald der Grieß anschwillt, die Hühnereier unterschlagen. Wir mischen.
Schritt 3 von 7
Kristallzucker und Vanillin zur Gesamtmasse hinzufügen. Alles gründlich mit einem Schneebesen vermischen. Die Masse sollte einen homogenen Zustand annehmen.
Schritt 4 von 7
Nehmen Sie Hüttenkäse und passieren Sie ihn durch ein feines Sieb (Sie können ihn in einem Mixer mahlen). Den vorbereiteten Hüttenkäse schicken wir mit den restlichen Zutaten in einen Behälter und mischen ihn hochwertig unter.
Schritt 5 von 7
Das Weizenmehl sieben, dann mit Backpulver mischen und die trockene Mischung nach und nach zum Grieß geben. Den Teig mit einem Schneebesen durchkneten, damit er homogen wird. Lassen Sie die resultierende Masse 10 Minuten lang stehen.
Schritt 6 von 7
Während der Teig durchzieht, schalten Sie die Heizung des Ofens um 180 Grad ein und bereiten Sie eine Auflaufform vor. Mit einer Scheibe Butter bestreichen. Sobald der Grießteig aufgegossen ist, gießen Sie ihn in eine Form und stellen Sie ihn für 40 Minuten in einen heißen Ofen.
Schritt 7 von 7
Sobald das Manna gebraten ist, vergewissern Sie sich, dass es mit einem Zahnstocher fertig ist und schalten Sie den Ofen aus. Das Manna nicht sofort herausnehmen, sondern 15 Minuten im ausgeschalteten Backofen ruhen lassen. Das fertige Manna in Milch mit Hüttenkäse aus der Form nehmen, mit Puderzucker bedecken und die Familie an den Tisch einladen.

Genießen Sie Ihren Tee!

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