Mannik auf Joghurt ohne Mehl

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 215,5 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 4,1 gr.
Fette * 2,9 gr.
Kohlenhydrate* 48,2 g
Mannik auf Joghurt ohne Mehl

Ich möchte ein wunderbares Rezept für ein köstliches und aromatisches Manna teilen, das kleine Kinder sehr lieben. Auch wenn Ihr Kind keinen Grießbrei isst, wird es diesen hausgemachten Kuchen nicht nur ablehnen, sondern auch nach mehr verlangen. Für die Füllung können Sie Ihre Lieblings-Trockenfrüchte oder Nüsse verwenden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
In eine tiefe Schüssel die im Rezept angegebene Menge Kristallzucker geben, die Hühnereier zerbrechen und die erforderliche Menge Trinkjoghurt einfüllen. Joghurt kann mit jedem Geschmack oder natürlich verwendet werden.
Schritt 2 von 9
Mischen Sie die Masse gründlich mit einem Mixer.
Schritt 3 von 9
Die benötigte Menge Grieß abmessen und in eine tiefe Schüssel geben, Backpulver, Salz und Vanillin hinzufügen. Gut mischen und dann nach und nach zur zuvor erhaltenen Masse hinzufügen. Mit einem Schneebesen oder Mixer gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Schritt 4 von 9
Die Butter im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, etwas abkühlen und zum Teig geben. Nochmals mit einem Mixer oder Schneebesen gut vermischen.
Schritt 5 von 9
Eine Metallform mit etwas Butter einfetten und leicht mit Semmelbröseln bestreuen.
Schritt 6 von 9
Anschließend mit dem vorbereiteten Teig füllen.
Schritt 7 von 9
Mit Dosenananas, kandierten Früchten und Marmelade belegen. Für die Dekoration können Sie je nach Geschmack etwas anderes wählen. Sie können beliebige Beeren verwenden oder gar nicht verwenden. Legen Sie die Form in einen auf 190 Grad vorgeheizten Ofen. Backe das Manna etwa 30-35 Minuten.
Schritt 8 von 9
Überprüfen Sie die Bereitschaft des Manna mit einem Holzspieß oder einem Zahnstocher. Es muss vollständig trocken sein. Dann die Form mit dem Manna vorsichtig aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen, dann das Manna vorsichtig mit einem Spatel aus der Metallform lösen.
Schritt 9 von 9
Das abgekühlte Manna auf mehlfreiem Joghurt mit Puderzucker dekorieren und mit aromatischem Tee oder frisch gebrühtem Kaffee servieren.

Genießen Sie bunte Weihnachtsgebäck!

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