Eingelegte Tomaten ohne Gemüse

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 73 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 2 Tage
Proteine ​​* 0,5gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 17,8 g
Eingelegte Tomaten ohne Gemüse

Beim Einlegen, Einlegen und Einlegen von Tomaten ist es überhaupt nicht notwendig, viele Gewürze und Kräuter zu verwenden. Wir empfehlen Ihnen, eine autarke Ernte aus Tomaten vorzubereiten, ohne Petersilie, Dill und Pflanzenblätter hinzuzufügen. Tomaten, die nach diesem Rezept zubereitet werden, sind saftig, lecker, süß und scharf.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Geben Sie geschälte und gewaschene Knoblauchzehen, Lorbeerblätter (1 Stück pro Liter Glas) und andere Gewürze nach Ihrem Geschmack in sterile, mit Getränkedosen vorgewaschene. Fügen Sie nacheinander Peperoni oder eine halbe große Peperoni hinzu. Danach die gewaschenen und getrockneten Tomaten fest in die Gläser stopfen.
Schritt 2 von 4
Das Trinkwasser auf dem Herd zum Kochen bringen und 15 Minuten in die Tomatengläser gießen. Lassen Sie die Gläser für die angegebene Zeit stehen und decken Sie sie mit Deckeln ab.
Schritt 3 von 4
Gießen Sie das Wasser aus den Dosen in einen Topf und beginnen Sie mit der Zubereitung der Marinade. Verwenden Sie dazu die Berechnung für einen Liter Wasser: 4 Esslöffel Zucker und 2 Esslöffel Salz. Bringen Sie die Marinade zum Kochen.
Schritt 4 von 4
Gießen Sie die kochende Marinade in Tomatengläser und fügen Sie dann zwei Esslöffel Essig in jedes Glas. Den Rohling sofort mit sterilen Deckeln aufrollen und auf den Kopf stellen, bis er vollständig abgekühlt ist.

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