Honigkuchen aus Fertigkuchen
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
264,7 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
20 Minuten.
Proteine *
5,1 gr.
Fette *
9,8 g
Kohlenhydrate*
38,6 gr.
Wenn Sie einen Kuchen möchten, aber keine Zeit zum Backen haben, kommen fertige Kuchen zur Rettung. Ein Honigkuchen aus einem solchen Halbzeug erweist sich als zart und lecker. Es ist wichtig, die Sahne ernst zu nehmen: Kondensmilch sollte von hoher Qualität sein und nur Milch und Zucker enthalten. Es ist besser, saure Sahne mit hohem Fettgehalt zu nehmen - sie verleiht cremige Zartheit ohne unnötige Säure. Und vergessen Sie natürlich nicht die dekorative Krume! Dies ist ein Muss für einen Honigkuchen, der optische Mängel verbirgt und dem Kuchen ein traditionelles Aussehen verleiht.
Zutaten
Kochvorgang
Wir stellen ein Glas Kondensmilch in eine größere Pfanne, füllen es mit kaltem Wasser, so dass es das Glas vollständig bedeckt, und stellen es auf den Herd. Bei mittlerer Temperatur zum Kochen bringen, damit die Kondensmilch Zeit hat, sich allmählich zu erwärmen. Bei halb geschlossenem Deckel zwei Stunden auf niedriger Stufe köcheln lassen. Wir achten darauf, dass das Wasser nicht verkocht. Geben Sie bei Bedarf kochendes Wasser in die Pfanne, um die erforderliche Wassermenge aufzufüllen. Nach Ablauf der angegebenen Zeit die Pfanne vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Die gekühlte Kondensmilchdose kann geöffnet werden.
Guten Appetit!